| Essen und Wein: 400 und mehr gelungene Kombinationen (Hallwag Kompasse)
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Absolute Spitze
• • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten)
Alle meine Rezensionen ansehen Rezension bezieht sich auf: Essen und Wein: 400 und mehr gelungene Kombinationen (Hallwag Kompasse) (Taschenbuch) Taschenkalenderformat, Plastikschutzhülle, 128 Seiten und eines
meiner meistgelesenen Bücher. Zu den Gerichten gibt es jeweils
eine Empfehlung und dazu zwei bis drei Alternativen. Schön ist:
Es wird erklärt, warum der Wein zum Gericht passt, so kann man selbst
Alternativen (natürlich auch bei den Gerichten) finden. Preisklasse und
Lagerfähigkeit sind direkt unter der Herkunft zu finden, z B.:
Silvaner trocken, Franken (Deutschland) - Preisklasse 1-2 / 1-3 Jahre
Genial.
Eine Rezension von Ein Kunde
vom 27. Mai 2007 |
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